To the top
23 Feb

LCHF kruh

Ta recept je verjetno en izmed poplave receptov, ki se bo verjetno zgodila na tem “fashion” obarvanem blogu. Sama nisem bila nikoli nek ljubitelj kuhanja in peke. Verjetno, če vprašate kogar koli, ki me pozna bo rekel, da sem se kuhinje izogibala, če se je le dalo. Po tem, ko pa začneš živeti sam je to nekako nujno zlo. Zdaj, ko pa sem presedlala na drug način prehrane je pa kuhanje, peka in experimentiranje v kuhinji postalo malo bolj zabavno. Preizkušam nore recepte, ki na koncu izpadejo ali zelo lepi ali pa dejansko zelo okusni, včasih pa tudi oboje khkrati. Priznam, da kruha že prej nisem jedla kaj veliko, ker z fantom jema kar se le da zdravo, saj samo zdrava hrana nam da dejansko veliko energije. V tem trenutku, ko pišem ta post so minili natanko štirje tedno odkar sem preklopila na LCHF/Keto prehrano in najbolj sem si želela nek dober kruh, ki bo super, ko se mi bo zaželelo kakšnega sendviča.

Ta kruh je za vse ki, so na LCHF/Keto prehrani, alergike na gluten, vse, ki se izogibajo OH (ogljikovi hidrati) ali enostavno tiste, ki želijo jesti kruh brez slabe vesti. Kruh ostane več dni svež, jaz osebno ga hranim v posebni posodi za kruh, da ostane res čim dlje svež.